Rooi Olifant Redblend 2017

Rooi Olifant Redblend
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Beschreibung
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Cabernet Sauvignon, Merlot , Shiraz und Pinotage trocken 0.75 l Kaapzicht Estate... mehr
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"Rooi Olifant Redblend 2017"

Cabernet Sauvignon, Merlot , Shiraz und Pinotage trocken 0.75 l

Kaapzicht Estate - Südafrika - Western Cape


Aromatisch komplexes Cuvée mit polarisierender würzig- röstaromatischer Basis und fordernden weißer Pfeffer- Zedernaroma. Dichte, kompakte Phenolstruktur ergänzt sich mit deutlich mineralisch und leicht süßem Mundgefühl bei intensivem Volumen und beeindruckender Länge. (M. Darting)

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Alkohol:14,50 vol.%
APNummer:L4212
Ausbau:Barrique
Restsüsse:3,80 g/l
Säure:6,70 g/l
Bestellnummer:KA-RO-2017
enthält:Sulfite

Speiseempfehlung:

Abgehangenes saftiges Beef, cross gebraten auf offenem Feuer mit feiner Hopfen- und Malzaromatik dazu Fingerfood aus Polenta mit einer Pfeffer-Haselnuß-Soße.

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