Nero d'Avola- Merlot 2016

Nero d'Avola- Merlot
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Nero d'Avola, Merlot 30% IGT trocken 0.75 l Vini Vaccaro Agricola srl - Italien -... mehr
"Nero d'Avola- Merlot 2016"

Nero d'Avola, Merlot 30% IGT trocken 0.75 l

Vini Vaccaro Agricola srl - Italien - Sizilien


Aus der Contrada Annuziata stammen die Trauben für den BIO-zertifzierten Rotwein. Geringe Erträge bei beiden Rebsorten sorgen für im Mund spürbaren Extrakt wie auch für einen angenehmen und langen Abgang.

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Auszeichnung:
Mundus Vini 2018: Silber
Gold internationaler bioweinpreis 2018 (90 Punkte)   Bewertungsbogen nach PAR


Alkohol:13,50 vol.%
APNummer:L17366
Ausbau:Edelstahl/Holzfass
Restsüsse:3,00 g/l
Säure:5,50 g/l
Trinktemperatur:16°C
trinken ab:sofort
Trinkreife:2019
Bestellnummer:VO11-16

Weingut:

Die Geschichte des Weinguts Vaccaro beginnt Anfang der 70er-Jahre, als Giacomo Vaccaro mit seiner Frau Caterina ein kleines Landgut und Felder in Salaparuta kauften. In direkter Nachbarschaft zu den Landgütern der Duca di Salaparuta haben sie mit ihren Trauben für Aufsehen gesorgt, so dass die Familie im Jahre 1999 beschloss, eine eigene Kellerei zu errichten und die Weine selbst zu produzieren. Heute besitzen die Vaccaros über 45 Hektar Weinberge in drei unterschiedlichen Lagen: Zwischen 160 m und 400 m über dem Meeresspiegel befinden sich unterschiedliche Bodenstrukturen und Mikroklima für optimale Bedingungen der unterschiedlichen Rebsorten.

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