Vernatsch Schiava 2019

Vernatsch Schiava
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Vernatsch, DOC trocken 0.75 l Peter Zemmer Weingut - Italien - Alto Adige /... mehr
"Vernatsch Schiava 2019"

Vernatsch, DOC trocken 0.75 l

Peter Zemmer Weingut - Italien - Alto Adige / Südtirol


Der Vernatsch ist hellrubin- bis rubinrot in der Farbe und zeigt im Duft Anklänge von Blüten, Veilchen und Mandel. Am Gaumen ein feines Säure-Frucht-Spiel mit einem Geschmack von Johannisbeeren und wieder etwas Bittermandel. Lebhaft, trocken, mild und harmonisch.

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Alkohol:12,71 vol.%
Ausbau:Edelstahl
Dekantieren:nein
Extrakt:23,60 g/l
Glas:Rotweinkelch
Restsüsse:2,90 g/l
Säure:4,50 g/l
Trinktemperatur:14 -16 °C
Bestellnummer:PZ12-19
enthält:Sulfite

Speiseempfehlung:

Vorspeisen, milder Käse, weiße Fleischsorten und Geflügel.


Weingut:

Das Weingut Peter Zemmer ist ein Weingut mit bemerkenswerter Tradition, das in Kombination mit fortschrittlichem Wissen neue Qualitätsmaßstäbe setzt. Seit dem Jahre 1928 widmet sich die Familie Zemmer intensiv und leidenschaftlich dem An- und Ausbau von gebietstypischen Qualitätsweinen. Peter Zemmer keltert naturbelassene Weine, die ihren Herkunftscharakter hervorragend widerspiegeln und die Besonderheiten eines einzigartigen Terrains ausdrucksvoll in sich vereinen.

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